المقادير
كوب تمر منزوع النوى
علبه حليب نستله المحلى
100 جرام قشطه
80 جرام زبده
علبه بسكويت صغيره
1 بيض
ملعقه صغيره من القرفه
طريقه التحضير
يطحن البسكويت فى الخلاط ويمزج مع الزبده ويرص فى صينيه
ويوضع فى الثلاجه 10 دقائق
يخلط التمر مع الحليب والقشطه والبيض فى الخلاط
يصب فوق صينيه البسكويت
يدخل الفرن حتى تمام النضج يرش بالقرفه ويقدم