samira.a
عضو نشيط
عضو جديد (30يوم)
للاعضاء المسجلين في مدة شهر 1
الجنس : 
مزاجي : 
المتصفح : 
نقاط المسابقات : 00
mms :
هذا عدد مساهماتي فأين مساهماتك : 96
سجلت في : : 28/08/2013
العمر : 30
 | | موضوع: باناكوتا....لذيذ السبت 28 سبتمبر 2013 - 16:22 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
1 كوب لبن اي 200 مل 1 كوب كريمة خفق جهينة السائلة اي 200 مل فانيليا 3 او 4 معالق كبار سكر ابيض معلقتين كبار بدرة جيلاتين سادة 3 معالق كبار ماء بارد للزينة: مربة توت او فراولة او مربة مشمش او فواكه عموما طريقة التحضير
يسخن اللبن و الكريمة و السكر و الفانيليا في وعاء حتى ذوبان السكر. يضاف الجيلاتين الى بولة بها ثلاث معالق ماء بارد. يرفع خليط اللبن من على النار ثم يصب على الجيلاتين تدريجيا و يذوب. يصب الخليط في قوالب مدهونة زيت او في اكواب زجاج. تترك تبرد لمدة 3 ساعات على الاقل ثم تقلب او تقدم في الاكواب. تزين بصوص الفاكهة. لاصحاب الدايت: ممكن استبدال اللبن و الكريمة بلبن خالي الدسم كما ممكن استبدال السكر بسكر دايت و المربى بالفواكه الطازة. الجيلاتين مهم جدا للمفاصل. | |
|
aguiro
عضو نشيط
عضو جديد (30يوم)
للاعضاء المسجلين في مدة شهر 1
الجنس : 
المهنة : 
مزاجي : 
المتصفح : 
نقاط المسابقات : 00
mms :
هذا عدد مساهماتي فأين مساهماتك : 80
سجلت في : : 26/09/2013
العمر : 32
| | موضوع: رد: باناكوتا....لذيذ السبت 28 سبتمبر 2013 - 19:57 | |
| | |
|
samira.a
عضو نشيط
عضو جديد (30يوم)
للاعضاء المسجلين في مدة شهر 1
الجنس :
مزاجي :
المتصفح :
نقاط المسابقات : 00
mms :
هذا عدد مساهماتي فأين مساهماتك : 96
سجلت في : : 28/08/2013
العمر : 30
| | موضوع: رد: باناكوتا....لذيذ السبت 28 سبتمبر 2013 - 20:04 | |
| | |
|
اريج
رئيسة الاقسام
عضو جديد (30يوم)
للاعضاء المسجلين في مدة شهر 1
الجنس :
المهنة : 
مزاجي : 
المتصفح :
نقاط المسابقات : 740
mms :
هذا عدد مساهماتي فأين مساهماتك : 356
سجلت في : : 14/04/2012
العمر : 26
| | موضوع: رد: باناكوتا....لذيذ السبت 12 أكتوبر 2013 - 18:30 | |
| شكرا لك
ننتظر جديدك
سلمت الايادي | |
|
akcent
عضو فضي
عضو جديد (30يوم)
للاعضاء المسجلين في مدة شهر 1
الجنس :
المهنة : 
مزاجي : 
المتصفح :
نقاط المسابقات : 10
mms : لا تبالغ في احسان الظن بي. كي لا اخدلك و لا تسىء الظن بي. كي لا تظلمني لكن اجعلني بدون ظنون كي اكون كما انا اكون
هذا عدد مساهماتي فأين مساهماتك : 393
سجلت في : : 18/03/2011
العمر : 35
| | موضوع: رد: باناكوتا....لذيذ الثلاثاء 15 أكتوبر 2013 - 12:39 | |
| انا من عشاق panna cotta شكرا كتير حلو | |
|
Hitskin.com
