فن تزيين أطباق السلطة بالخيار:

الطريقة
نقطع الخيار طوليا شرائح رفيعة جدا نأخذ شرائح ونلفها صعودا للأعلى هكذا



نأخذ شريحة اخرى و نثنيها من الوسط والصورة توضح اكثر








وهناك طريقة أخرى بالخيار أيضا

نقوم بقطع الخيار الى قسمين ونفرغه من الوسط ومن الأفضل لو نضع القليل من
الملح ونتركه جانبا ليتخلص من السوائل الزائدة كي لا تمتزج بالحشوة


يحشى حسب الرغبة هنا حشوة أرز




نأخذ شريحة من الخيار ونركبها في اسياخ الشواء (cure dents) مثل الصورة لتعطينا شكل شراع







الديك الرومي أو السلامي أو pate


نأخذ الشريحةونطويها ونبدأ بلفها هكذا









حاولوا ماتكبروش الوردة لأنو هو أصلو تقيل فالماكلة
وفي الأخير نثبتها بعود الاسنان هكذا











كيما راكم تشوفو عزيزاتي شرائح طماطمية وشرائح خيارية وشرائح فرماجية ونتي درت سلاطة هيلولية مممممممم

وهدو طمطومات محشيات بالروزياتتتتتتتت








أما الآن نروحو للبطاطا البطبوطة


تقطع البطاطا شرائح رفيعة





وتلف على بعضها البعض هكذا لنشكل منها وردة




وتثبت بأعواد الأسنان






تقلى في زيت ساخن وتزين بها السلطات