Hitskin.com

مكونات تحضير حلوى بالعسل:

1كغ فرينة.
250غ زبدة ذائبة.
كيس خميرة كميائية.
كيس سكر الفانيليا.
4 ملاعق كبيرة خل.
فنجان ماء زهر البرتقال.
قليلا من الزيت.
الحليب.
زيت للقلي.
عسل.

كيفية حلوى بالعسل:

اخلطي الفرينة،الزبدة الذائبة،الخل،ماء زهر البرتقال،الخميرة،الملح،سكر الفانيليا و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
اعجنيها لمدة 30 دقيقة.
شكلي حرابيش صغيرة ثم مرريهم في آلة العجينة على الأرقام التالية 1،3،5 ثم مرريهم في قالب الرشتة.
قطعيهم على شكل مثلثات و اصقي الحواف كما هو موضح في الصورة.
كرري نفس العملية حتى تكملي كل العجينة.
اقليهم في الزيت الساخن ثم ضعيهم في خليط العسل و ماء زهر البرتقال.
صفيهم في المصفاة ثم قدميهم.

» عصير الموز بالعسل
» حلوى قرن غزل
» حلوى التوفي
» حلوى الرزيمات
» حلوى القلوب