Hitskin.com

مكونات تحضير حلوة الماكرو بالليمون:

140 غرام من الفرينة.
100 غرام زبدة ذائبة.
ملعقة صغيرة مبشور الليمون.
ملعقة صغيرة عصير الليمون.
50 غرام سكر ناعم.
حبة بيض.
30 غرام لوز مرحي.

للتزيين:
50 غرام سكر ناعم.
2 ملاعق صغيرة مبشور الليمون.

كيفية حلوة الماكرو بالليمون:

اخلطي نصف كمية الفرينة مع 60 غرام زبدة حتى تتحصلي على عجينة متماسكة ثم ضيفي مبشور الليمون.
سطحي العجينة على سطح الطاولة ثم قطعيها على شكل دوائر.ضعيهم في قالب الكعكات الصغيرة.
اخلطي بقية السكر و الزبدة حتى تتحصلي على خليط متجانس.
ضيفي البيض،اللوز،بقية الفرينة و اخلطي جيد باستعمال الخلاط الكهربائي.
ضعي ملعقة صغيرة من هذا الخليط فوق كل حبة ثم ادخليها الفرن عى درجة 180° و اتركيها حتى تطهى.

بالنسبة للتزيين:
اخلطي السكر الناعم مع 2 ملاعق كبيرة عصير الليمون ثم ادهني حبات الماكرو بهذا الخليط و رشيهم بمبشور الليمون.

» حلوة الماكرو
» حلوة ممممممم
» حلوة الكادو
» حلوة الفستقية
» حلوة الياسمينة