Rocha Madrid وسام 6000 مشاركة
عضو جديد (30يوم)
للاعضاء المسجلين في مدة شهر 1
الجنس : المهنة : مزاجي : المتصفح : نقاط المسابقات : 333 mms :
(النية حبسناها والعقلية بدلناها)
هذا عدد مساهماتي فأين مساهماتك : 6628 سجلت في : : 06/07/2012 العمر : 28
| موضوع: طورطة بالتفاح الجمعة 31 أغسطس 2012 - 2:27 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مكونات تحضير طورطة بالتفاح:
2 حبات بيض. 120غ سكر. 120غ فرينة. 120 مل زيت. كيس خميرة كميائية. ملعقة كبيرة مبشور الليمون. قرصة ملح.
للتزيين: 2 حبات تفاح. عصير 1/2 حبة ليمون. 2 ملاعق كبيرة. قرفة. 20غ لوز مهروس. جوز الهند.
كيفية طورطة بالتفاح:
اخلطي في وعاء كبير الزيت،البيض،السكر،مبشور الليمون،الملح. ضيفي الفرينة،الخميرة و الفرينة و اخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة. قطعي التفاح الى شرائح ثم ادهنيهم بعصير الليمون. سطحي العجينة في القالب المدهون بالزبدة و المرشوش بالفرينة ثم ضعي التفاح و رشي بالسكر. ادخلي القالب للفرن لمدة 30 دقيقة. بعد طهيها اتركيها تبرد ثم زينيها بالقرفة،جوزة الهند و اللوز المهروس. | |
|