سلام عليكم و رحمة الله عليكم و بركاته اما بعد
انا فكرت اقدملكم وصفة لقاطو اقتصادية و سهلة ما اطول عليكن اسوف ابدالكم
المقادير
-250غرام مارغرين
-2/1 كأس سكرمسحوق
-2 بيض
-1 ملعقة كبيرة كاكاو
-1 كيس خميرة كيميئية
- فرينة
الحشوة
- كاوكاو مرحي
- حلوة الترك
- شوكولاطة
التزيين
- شوكولاطة دائبة
- شوكولاطة بيضاء دائبة
طريقة التحضير
1_في اناء اخلطي المارغرين و السكر حتى الحصول على خليط كالكريمة .اضيفي البيض و الكاكاو .اخلطي مرة اخرى.
2_اضيفي الفرينة والخميرة حتى الحصول على عجينة طرية.
3_على طاولة العمل.ابسطي العجينة بسمك2مم .قطعي دوائر.
4_ضعي فوق كل دائرة القليل من الحلقومة او الكاوكاو او حلو الترك.
5_ضعي فوقها دائرة اخرى و اغلقيها جيدا.
6_قطعيها بنفس المول ثم اطهيها في الفرن.(بعد ما تغلقيها اعيدي تقطيعها بنفس المول لتتحصلي على شكل دائري)
7_بعد الطهي . اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشكلاطة.
8_ضعيها على شباك ثم زينيها بخطوط من الطلاء الابيض.
الملاحضة
يمكنكي استعمال مادا تشائين داخل العجينة(الحشوة).
