المقادير

الدقيق 500غ

ملعقة سكر كلاصي

قرصة ملح

نصف كيس الخميرة

ملعقة خل

ملعقة حليب بودرة

ثلاث ملاعق زبدة

بيضة


التحضير

يخلط الكل وتجمع العجينة بماء الزهر ونتركها لترتاح ثم تطلق بمدلك تقطع الشباكية في الصورة ونجمع اطرافها ثم تقلى في الزيت

وتوضع في العسل وترش بزنجلان والور توضح الطريقة اكثر


شباكية على شكل كرموسة بالصور 1شباكية على شكل كرموسة بالصور 3شباكية على شكل كرموسة بالصور 2شباكية على شكل كرموسة بالصور 4