المقادير:
-6اوراق ديول او غلاش
- 2فخد دجاج
-بصلة مفرومة
-ملح وفلفل الاسود
-القليل زيدة مذوبة
-كزبرة ومقدونس
-جبنة(مش لازم تحطها)
التحضير:
نطبخ الدجاج البصل وقليل من زبدة ونضيف له ملح و الفلفل الاسود
بعد ذلك نقطع دجاج قطع صغيرة ونخلطه مع البيض المسلوق والمفروم
ندهن صينية الفرن ونضع عليها اوراق الديول
نضع الحشو على الورق
هذا شكلها عند اخرجها من الفرن
ومن بعد نزينها بسكر وخطوط بالقرفة
